【断面デコロールケーキ】

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2冊目のデコロールケーキのレシピ本
熊谷真由美著 「子どもがよろこぶ!かわいいデコロール・ケーキ」PHP研究所掲載ケーキ

こどもがよろこぶデコロールケーキ

本が発売になりました。
出版までの道のりが長く!
何度も何度もゲラをチェックして・・・。

ようやくみなさんにご紹介できます。
内容はデコロールケーキです。
前作より
ちょっと進化してます。
している内容やテクニックの
バリエを紹介しています。

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●2012/4/21旧ブログからの移動記事
出版社さんの内容紹介文でご紹介します。

【子どもがよころこぶ!
かわいいデコロール・ケーキ】
熊谷真由美著
PHP出版

「大人気のふわふわデコロール・ケーキ。
本書では、今までになかった
クリーム部分のデコテクニックを初公開!
切ってびっくり金太郎飴式から、
貼ってかわいいプリント式まで。
イベントやプレゼントにぴったりの、
美味しくてかわいいレシピが勢ぞろい。
材料の配合にもこだわって、
初心者でも失敗しないかんたんレシピが完成しました。
すべて型紙つきだから、
ぶきっちょさんでもなぞるだけ! 
作って楽しい・贈って喜ばれる、ほめられレシピ33。

*女の子に………ミニハート/リボン/キラキラ星/リラックマ
*男の子に………飛行機/サッカーボール/ピカチュウ/クマシルエット
*プレゼントに………ヒョウ柄/Thank you! /マーガレット」
デコロールリボン

PHOTO*
今回の本のデコロールケーキ,リボン。
リボンにデコロールケーキ。キラキラスポンジでクリームデコ。

結構大人向きのデコロールケーキのせています!!
このデコロールケーキは食べてみても
スポンジはフワフワだし、
クリームはとってもミルキー。
(イメージしていたロールケーキも、
今日売ってました。)
撮影後、社に持ち帰ってみなさんが
「美味しい、美味しい、本当に美味しい!
この味を皆様にちゃんとご紹介できるよう
本づくり、頑張らせていただきます!」
大絶賛してくれたロールケーキ。

デコ部分より、とにかく味!かい?と
ちょっと複雑に思いましたが・・。

「ふわっふわっスポンジに繊細デコ 。
ミルキークリームにもびっくりデコ!」 

どちらもなくても
ただロールケーキをつくるだけも
実はとってもOKです・・・・・。

ドイリーレースの繊細なデコロールケーキには新テクニックで。こどもがよろこぶデコロール
PHOTO*
新刊デコロールケーキに紹介することができた、
私のお気に入りのドイリーレースのデコロールケーキ。
新テクニックご紹介してまーす。

ハッピーモチーフのテントウムシのデコロールケーキ。切る前だってかわいい。
テントウムシのデコロールケーキ

ロールケーキをはじめてつくる人が
失敗しない配合にこだわっています。
書いてある通りにつくると、
ほんとにふわふわで、
しかし、割れにくいしっとりスポンジができます。

ぜひみかけたら中をのぞいてみてくださいね。
新しいロールケーキの可能性を広げてみてください。

楽天ブックスさんのリンクができ次第
また画像リンクつけさせていただきまーす。
(本の写真もとらず、
シロワッサンの山食に
とりつかれている私です)

では。

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