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薬膳をお仕事に使うなら 国際中医師の資格を!国立北京中医薬大学 日本校 中医薬専攻科 卒業

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東京駅から20分のJR新浦安駅すぐで、オーガニックなおもてなし料理教室とお菓子教室ラクレムデクレムを主宰。本質的な有機体である人(ひと)を大切にしたい考えをずっと持ち、2017年に薬膳の最高資格であり、漢方のプロフェショナルな資格、国際中医師資格を取得。健康で本質的な豊かなライフスタイルを食から提案。素材の選び方や丁寧な食生活を、おしつけることなく、とてもナチュラルに≪人生を楽しむTemps*Convivial≫という形で伝えるのがコンセプト。セルフメディケーションがベースにあるおもてなし料理教室とお菓子教室は、身近な素材で作れてとても豪華で華やかに見える。家族を大切に考える女性に選ばれ、新幹線や飛行機で通われる方も。

国立北京中医薬大学 日本校
中医薬専攻科 卒業

薬膳をお仕事に使うなら
国際中医師の資格を

国際中医薬膳師の資格だけでは、
お仕事の中では足りないと思い、
お医者さんがとる
漢方のプロフェッショナルな資格、
国際中医師の資格を取得するために
3年間、中医薬専攻科に通いました!

大変でした!
でも得るものが多く、
楽しい勉強でした!
一生関わっていきます!

薬膳をお仕事に使うなら
国際中医師の資格があった方が良い理由

  • 薬膳は食療、食養生が出来る
  • 漢方薬局と同じ診断方法を使う
  • 薬膳のベースは中国3000年前の知識
  • 薬膳の仕組みは漢方薬の中身を分解して食材に置き換えること
  • 漢方薬の組成配合がわからないと
    食材に置き換えられない

などです。

無事に一年早く昨年国際中医師の資格を取得。

2018年に北京中医薬大学 日本校を卒業しました。

今年1月に学校の名称が
日本中医学院になりました。

私たちは北京中医薬大学日本校の
最後の卒業生になりました。

お料理教室ラクレムデクレムでは、
みなさんが普段に使える形で知識が
習得出来るように

レッスンの中に取り入れていきます!

熊谷真由美のラクレムデクレムおもてなし料理教室詳細

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東京駅から20分のJR新浦安駅すぐで、オーガニックなおもてなし料理教室とお菓子教室ラクレムデクレムを主宰。本質的な有機体である人(ひと)を大切にしたい考えをずっと持ち、2017年に薬膳の最高資格であり、漢方のプロフェショナルな資格、国際中医師資格を取得。健康で本質的な豊かなライフスタイルを食から提案。素材の選び方や丁寧な食生活を、おしつけることなく、とてもナチュラルに≪人生を楽しむTemps*Convivial≫という形で伝えるのがコンセプト。セルフメディケーションがベースにあるおもてなし料理教室とお菓子教室は、身近な素材で作れてとても豪華で華やかに見える。家族を大切に考える女性に選ばれ、新幹線や飛行機で通われる方も。

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