2017年2月12日 / 最終更新日 : 2017年9月7日 kumagaimayumi デコロールケーキのレシピ作り方 持ち時間４０分の講座の中でデコロール。苺のスイーツ講座満員御礼。苺のデコロールケーキと生キャラメル。 2011/2/1、移動記事 おはようございます。 昨日は読売・日本テレビカルチャーセンター＠錦糸町 静岡県協賛 […]
2017年2月12日 / 最終更新日 : 2017年9月7日 kumagaimayumi デコロールケーキのレシピ作り方 「かんたんかわいいデコロールケーキの作り方 メディアソフト社」の著者による大人可愛いデコロールケーキ。 2011/2/1、移動記事 【天然色素を使用した熊谷真由美のデコロールケーキ ルレ・デコレ Roule Dec […]
2017年2月12日 / 最終更新日 : 2017年2月12日 kumagaimayumi おもてなし料理教室｜千葉県 クリスマスパーティ３７名さまお越しいただきましてありがとうございました。 2010/12/24移動記事 メリークリスマス！ 皆様すっかりご無沙汰しておりました。 本日解放されました。 […]
2017年2月12日 / 最終更新日 : 2017年2月12日 kumagaimayumi おもてなし料理 和食 プチコラージュしたノート。麻布をはってリボンを貼って、カルトナージュかな？１００円おじさんノートグッズが雑貨屋さん風 2011/ 移動記事 すっかりおさぼりぎみのブログ。 今本当に時間がほしい！ 時差ぼけのおかげで夜中まで動き回 […]
2017年2月12日 / 最終更新日 : 2017年2月12日 kumagaimayumi おもてなし料理教室｜千葉県 パリ食べ歩き！からもどりました。 2010/12/6移動記事 すっかりごぶさたしてしまいました。 いかがおすごしでしょうか。 私は恒例のパリ […]
2017年2月10日 / 最終更新日 : 2017年2月10日 kumagaimayumi おもてなし料理教室｜千葉県 オリジナルラッピングに使いたい、パリのアンティーク地図。ピンクのプラリネにパリの豆地図ぶらさげて。フランスのサイトを訪問してこんな使い方。 2010/１０/16移動記事 こんばんは。 秋の夜長という感じです。 昨日お話したパリのアンティーク地図 […]
2017年2月10日 / 最終更新日 : 2017年2月10日 kumagaimayumi おうち呑み（酒） 熊谷真由美の失敗しないキッシュ単発講座１０月１２日夜＠京葉ガス。ポタージュカプチーノ・人参ラペ＆あさりのエスカルゴ風の堂々フレンチ。 2010/8/7移動記事 こんにちは。 キッシュ、流行っていますね。 元祖フランス版塩スイーツですもんね。 […]
2017年2月10日 / 最終更新日 : 2019年5月5日 kumagaimayumi ラッピング術 PCでオリジナルポストカードやオリジナルラッピグペーパーづくりで。フランスのサイトを利用してパリ地図入手。パリ地図オリジナルラッピングペーパー。 2010/9/16移動記事 全然違う何かに集中して、気分転換をはかるタイプ。 ずっとオーブン番をして、むしょう […]
2017年2月10日 / 最終更新日 : 2017年9月7日 kumagaimayumi デコロールケーキのレシピ作り方 お抹茶スイーツ講座 講師 熊谷真由美 よみうりカルチャーにて抹茶のロールケーキと生キャラメル。 2010/8/16移動記事 sirowassanの製作をお休みして、こんなものを製作＆撮影しておりました。 秋 […]
2017年2月10日 / 最終更新日 : 2017年2月10日 kumagaimayumi おもてなし料理教室｜千葉県 マスコミのお仕事の撮影裏話。食べるラー油・バジルペースト・ワカモーレなど12品レシピ掲載。レシピダウンロード可能。撮影裏話。 2010/8/20移動記事 おはようございます。 昨日はベーグル プレーンのレシピを 全部UPいたしました。 […]
2017年2月10日 / 最終更新日 : 2017年2月10日 kumagaimayumi TEMPS*CONVIVIAL 模様入りのロールケーキ生地は卵白だけの真っ白。VS 上が真っ黒に炭になったフランスの有名スフレチーズケーキ、トウルトーフロマージュ。 懐かしの熊谷真由美のデコロールケーキの原点 2010/6/30移動記事 今日は試作な日々。 今日も？？？ お贈 […]
2017年2月10日 / 最終更新日 : 2017年2月10日 kumagaimayumi おもてなし料理教室｜千葉県 小皿でヘルシー、パリ仕込のフレンチチャイニーズ。美味しい特製海老わんたん＆北京ダック風鶏＆生春巻き＆クラゲの赤ピーマンソース好評でした。７７７７ＨＩＴは。 2010/7/11移動記事 昨晩は京葉ガスさん主宰の 単発特別講座においでいただいて ありがとうございました。 […]
2017年2月7日 / 最終更新日 : 2017年2月7日 kumagaimayumi おもてなし料理教室｜千葉県 私もジョセフィーヌ？親友Kちゃんの手作りスフロフスキのオリジナルのビーズアクセ。 ２０１０／5／３０移動記事 今日は新聞を見てびっくり。このデザイン、そっくり。 何年か前に、 パリの雑誌や […]