熊谷真由美の料理教室ラクレムデクレム

おもてなし料理教室 1日体験随時

「ごちそうさまでした。」と彼。

だめだ・・・食が細いわ・・・。何が悪いのかしら・・・

「もう、これはつくらなくていいよ・・・」

えええ・・・明日は何つくろうかしら・・・・

夢だった新婚生活2年・・・。彼が大好きで結婚したものの・・・彼が食事の時間を楽しみにしているとは 思えず・・・。

  • レシピを検索して・・人気レシピをその通りつくっているつもりなのに・・・ (何故?彼が美味しそうに食べてくれないの?)
  • ちゃんと有名シェフのお料理教室にも通っているし・・・。 (食べて美味しかったから、見た通りに時間をかけてつくったのに・・・)
  • 動画通りにつくっているつもり・・。 (テンポよくすすむから、細かいことは気にせずつくれそうだたけれど・・・)
  • 彼だって、私が頑張っているのを認めてくれている。

    「無理しなくていいよ。外に食べに行こうよ・・・・」「今日は、○○のお惣菜買ってきて・・・」

    精いっぱい頑張っているのに・・・どうしてうまくいかないんだろう・・・・



    クレム

  • もっと高い材料使わないと・・・
  • もっと人気のレシピを検索しなきゃ
  • 外食やお惣菜の出番が多いと食費が倍近くかさむな・・・・・・
  • マイホームのためには。。。自炊して。・・これからも努力して頑張らなきゃ・・・・・・


  • でも。。。このままのやり方でいつか上手になれるのかな????・・・

    熊まゆ

    レシピを検索したり、見るだけお料理教室はもうSTOP!!! 頑張っても上達はしにくいですから。

    1回目から美味しく失敗しないでつくれる、うまく行くレシピで作ってみて!!!

    あなたの彼が食事を楽しみに帰宅するようになって、家族の健康管理も将来に向けての 家計管理も両立させましょう!


    あ・・・あなたは誰??

    はじめまして、 あなたが美味しい楽しい時間をつくる!をお手伝い
    料理研究家の熊谷真由美です。

    美味しく失敗しないでつくれる、うまく行くレシピってあるんですか?く

    あります!!

  • 男性の胃袋をつかめる料理レシピ
  • 健康管理ができる料理レシピ
  • 来客が来てもあわてない料理レシピ
  • 人前に出したり写真をとっても恥ずかしくない盛り付け
  • そのすべてに!!!

  • 上手くいく美味しい料理レシピ
  • 失敗しかしない美味しくつくれない料理レシピ
  • と2種類あるんです。

  • 上手くいく美味しい料理レシピ
  • で作れば、初心者さんでも最初から美味しく健康的に作ることができますが、
  • 失敗しかしない美味しくつくれない料理レシピ
  • で作ってしまう場合は どんなに頑張っても、必ず失敗したり、美味しくつくることができません。

    大切なのは、
  • 上手くいく美味しい料理レシピ
  • を学んで、こまめにおうちで復習すること。 そうすれば、毎日の食事が上手に美味しく作れるだけでなく、健康管理・・・はたまた来客時まであわてることはないんです

    でも・・・自分なりに、レシピを探して、動画やブログを参考にして試行錯誤していくのが 料理修業には大切なのかなって・・・思っていたけど・・・。

    我流のやり方では、、、いくら頑張っても料理上手にはなれないって・・・そんな場合が多いんですよね。 そもそも・・・目指すものや味わいにが、そもそもレシピ作成者によって個性があって違いますから・・・・。 どこの誰だかわからない、出典元がわからないrecipeほど上手につくれるわけがありません。分量等の正確さなどは レシピライティングという 職業になっているくらいですしね。

    もともと料理上手な人なら

  • 「このレシピは失敗しないようにここを修正してつくろう」
  • 「しょうゆの量が多すぎるわ」
  • 「この時間では柔らかくならないから時間延ばそう・・・」
  • とか、レシピを修正しながら作ることができるので、どんなレシピでも上手に作ってしまうことはできます。

  • それに砂糖が多いから美味しそうな照りがでているがでている
  • とか
  • まだ固いから綺麗に映っている・・
  • 実は仕込み・差し替えをしているから手早く見える
  • なんてこともあるんですね。

    そんな力が最初からある人は稀で‥普通はそこに到達するまでには、お金も時間もかかってしまうものなんです。

    そこで料理教室ラクレムデクレム新浦安なんです・・・

    私自身、小学生のころから料理をはじめ、大学生では料理の分厚いスクラップ帳 が5,6冊に増えていました。そんな私が社会人になって料理教室に通うようになって、いろんな我流ではわからなかったことを たくさん学べたんです。

    そのあと生徒数のべ1万人、著書20冊、指導歴29年という経験を積んで 生徒さんがどこで失敗しているかもたくさん見聞きして、事前に防ぐノウハウを確立しました。

    料理教室ラクレムデクレム新浦安で

  • お子様にも大人にも好かれる味わい
  • 将来の健康のことを考えたレシピ
  • 失敗しようのない料理レシピ・・・
  • という

    上手くいく成功しかない 真由美メソッドの
    毎日来客レシピを学んで

    大切な人の心をぎゅっとつかみ、ともに過ごす美味しい楽しい至福のお時間を過ごしましょう

    料理初心者の私でもついていける内容でしょうか??

    大丈夫です。しっかりと指導歴29年、生徒数のべ1万人、著書20冊のこの私が直接指導させていただきますし、 最初は1日体験でレッスン受講から試食まで、ほかの生徒さんと同じ内容で レッスンをご受講できますよ。 勧誘も一切ありませんし。まずは1回受けてみて お味まで確認してから検討できますよ。

    あなたのレベルに合わせて、包丁の持ち方から、 上手に美味しくつくれる料理
    を直接丁寧に指導させていただきます。

  • 料理が上手になって・・「美味しい」て褒めてもらえて、どんどん作るのが楽しくなって・・・
  • 食費もおさえられて、
  • 風邪をひかないなど健康管理もできて
  • 野菜もしっかりたべてくれて偏食がなくなって・・
  • もっともっと期待に応えたくなり・・・・。もっともっと笑顔あふれる 楽しい美味しい時間が増えていきます。・・

    そうでした・・・。食事が美味しいと話しが弾んで、いやなことも無しになってました。

    あの人の満足した顔で「美味しい!また、作って!!!」と催促されるのが何より幸せを感じる・・・。

    そうだ!このままずるずる・・料理苦手で逃げていてはダメ。 熊谷真由美先生、私にも 毎日来客レシピがあれば、料理を手際よくいつでも美味しくつくれるようになれるでしょうか?? (料理上手になってみんなの笑顔を見たい!!)

    できます!! そのための私です。しっかりと料理教室ラクレムデクレム新浦安の おもてなし料理教室で学びましょう。 一緒に頑張りましょう

    はい。よろしくお願いします。

    ラクレムデクレム新浦安に通い始めて・・・

    そして。。。1回目のレッスン終了後には。。近くのスーパーで買い物をして家で復習・・・・いきなり彼が大絶賛

    えええ、いきなり?あんなに我流でレシピを検索して料理を作っていたときには、 全然箸が進んでいなかったのに・・・。

  • 今は休日には一緒に買い物に行って、食事をうちでするのを何より楽しみにしてくれているし・・・
  • 笑顔が増えたし・・
  • 風邪をひいたり、機嫌が悪いことが減った
  • なんか毎日幸せ・・・。
  • 料理に自信がもてるようになってから、彼にも「イキイキしている」って褒められるように。

    そして・・・子供を授かって・・・しばらくお休みして・・料理教室に復帰

    こんにちは。ご無沙汰していました。また、よろしくお願いしますね。

    幸い子供は

    • 好き嫌いもなくすくすく育ち
    • 「ママのお手伝いする」って家事を手伝ってくれるし
    • 風邪も引かない子
    • に育っている・・・。・・・。

    今の私は「今日は何が食べたい?」と子供と彼の好きなものを健康的につくれるようになった お料理なんて、だれでも簡単にはじめられることだけど、 ラクレムデクレム新浦安のような軸のあるお料理教室でちゃんと料理を学んでよかった。

    大切な人の心をぎゅっとつかみ、ともに過ごす美味しい楽しい至福のお時間を過ごせています

    クレム

    熊まゆ


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