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テレビ東京《よじごじDays》テレビ出演スタッフのリアクションが良かったとお礼のお言葉いただきました
《飾り切りが好りが好きすぎる人》10分出演2021年3月30日
TV出演
テレビに18回出演しました。
●ＮＨＫ 【おはよう日本】
●ＮＨＫ 【おはよう日本】くらしりコーナーに出演。
2016.12
●ＮＨＫ【おはよう日本】くらしりコーナーに出演。
料理研究家
熊谷真由美 が
きれいなお料理をつくるサイエンスマジックをつかったクリスマス料理にも
ぴったりなおしゃれなおもてなし料理を披露。
アボカドとリンゴの変色しないコツ・アボカドと海老のおもてなしカクテル・リンゴのチーズブーケ・リンゴの餃子の皮キッシュ・
アボカドのサンドイッチやカナッペやパスタなど。
| テレビ局 | NHK | 実績 | レシピ開発 |
|---|---|---|---|
| ジャンル | おもてなし料理・調理科学理論 | 内容 | おしゃれに作る料理のコツ。 |
●日本テレビ【おもいッきりイイ！！テレビ】教えて、先生！
日本テレビ【おもいッきりイイ！！テレビ】
| テレビ局 | 日本テレビ | 実績 | レシピ開発・チーズの解説 |
|---|---|---|---|
| ジャンル | チーズの説明とチーズ料理 | 内容 | ナチュラルチーズの７つの種類と手軽なお料理。 |
2008.2
●日本テレビ【おもいッきりイイ！！テレビ】教えて、 先生！に て 料理研究家 熊谷真由美が みのもんたさんと一緒にフランスチーズのレクチャーとお料理を紹介しました。 ４０分の生放送枠にて、小泉幸太郎さんにサポートしていただき、黒田知永子さんと一緒にお料理をつくりました。 朝８時にタクシーがお迎えに来て、本格的な出演でした。番組はフランスチーズの魅力をたっぷり伝えることができ、大好評でした。
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2014.07
●ＮＨＫ Ｅテレ【Ｒの法則】
TV出演
●ＮＨＫ Ｅテレの人気番組【Ｒの法則】にて、 料理研究家 熊谷真由美 が フランス料理のアリゴなどレシピをご紹介し、タレントさんの料理指導を原宿の料理スタジオで撮影を行いました。。
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2006.11
●ＮＨＫ 教育テレビ【科学大好き！土よう塾】
TV出演
●ＮＨＫ 教育テレビ【科学大好き！土よう塾】 料理研究家 にて熊谷真由美 が 泡を使ったお菓子や お料理をご紹介しました。ラクレムデクレムの玄関をあけてレポーターがはいってくるところから撮影していただきました。
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2005.12
●テレビ東京【テレビチャンピオン】パティシエ王選手権審査員
審査員としてTV出演
●テレビ東京の【テレビチャンピオン】 料理研究家 熊谷真由美が にてパティシエ王選手権審査員 を務めさせていただきました。審査させていただいたのが・・・なんとプロのパティシエ。こちらもいい勉強になりました。
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2008.11
●ＴＢＳテレビ【はなまるマーケット】
TV出演
●ＴＢＳテレビ【はなまるマーケット】とくまるコーナー 料理研究家熊谷真由美 が チーズを使ったおもてなし料理をご紹介しました。撮影ロケはラクレムデクレムで。 。
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2012.11
●フジテレビ 【麹美人】＝おもてなしのフレンチ＝
TV出演
●フジテレビ 【麹美人】１２回目にに出演。 料理研究家 熊谷真由美 が 塩麹を使ったハンバーグやかぼちゃのポタージュなどを フレンチ風に作りお洒落に盛り付けてご紹介しました。撮影はラクレムデクレムにて。
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2012.12
●フジテレビ 【麹美人】＝おもてなしのイタリアン＝
TV出演
●フジテレビ 【麹美人】１１回目に出演 料理研究家 熊谷真由美 が 塩麹のバーニャカウダやこねないパンシロワッサンのゴルゴンゾーラのピザなどを ＝おもてなし＝料理をテーマにご紹介。
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2005.09.01
●TBSテレビ【スイッチオン】＝一週間連日5日人物紹介＝
≪料理研究科≫一日密着で連日5日ストーリー仕立てでTV出演１日目
●TBSテレビ【スイッチオン】一週間連日5日人物紹介（05年）
１日目ラクレムデクレムお料理教室紹介。 料理研究家 熊谷真由美 が新浦安のお気に入りを歩く。 浦安中央図書館内にて撮影ロケ。 -
2005.09.02
●TBSテレビ【スイッチオン】＝一週間連日5日人物紹介＝
≪料理研究科≫一日密着で連日5日ストーリー仕立てでTV出演２日目
●TBSテレビ【スイッチオン】一週間連日5日人物紹介（05年）
２日目料理研究家の裏方のお仕事風景。 料理研究家 熊谷真由美 のフランスでのレシピ収集。オリジナルの配合のレシピやアイディアあふれるレシピの作り方。資料の整理など。 新浦安ラクレムデクレムにて撮影ロケ。
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2005.09
●TBSテレビ【スイッチオン】＝一週間連日5日人物紹介＝
≪料理研究科≫一日密着で連日5日ストーリー仕立てでTV出演３日目
●TBSテレビ【スイッチオン】一週間連日5日人物紹介（05年）
３日目） 料理研究家 熊谷真由美 が神楽坂のチーズ専門店を訪ねる。知り合いのお店【アルパージュ】神楽坂にて撮影ロケ。 -
2005.09
●TBSテレビ【スイッチオン】＝一週間連日5日人物紹介＝
≪料理研究科≫一日密着で連日5日ストーリー仕立てでTV出演４日目
●TBSテレビ【スイッチオン】一週間連日5日人物紹介（05年）
４日目）フランス大好き！ 料理研究家 熊谷真由美 が渋谷電力館にてワインにあうチーズ料理をつくって語る。
ＡＤさんを知り合いに見立てて、自分のつくったおもてなしチーズ料理に合わせてシャンパーニュを飲みながら撮影。放送を見た 生徒さんから「先生、いい感じに酔っていましたね」！！！ -
2005.09
●TBSテレビ【スイッチオン】＝一週間連日5日人物紹介＝
≪料理研究科≫一日密着で連日5日ストーリー仕立てでTV出演５日目
●TBSテレビ【スイッチオン】一週間連日5日人物紹介（05年）
５日目）やっぱり日本料理。 料理研究家 熊谷真由美の自宅で ＝海老しんじょのお吸い物をおだしからひいてつくるおもてなし料理。 私が提案したオチ。ずっと《フランス大好き～》と4日間。最後1日に《フランス料理を学んで、和食の素晴らしさを知りました。大切にしたい。お出しを引いて・・・》 この日は新浦安のラクレムデクレムで撮影ロケ。5日の放送分、実際は2日かけて撮影。とても時間割いて撮影していただきました。思い出に残るテレビロケでした。
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2002.09
●CS日本テレビ G+チャンネル
TV出演
●CS日本テレビ G+チャンネル 『DO！カルチャ－』料理番組にて
料理研究家 熊谷真由美が出演。《 おもてなしのインド料理》を披露。プウと膨らむ特製チャパティに歓声。チキンカレーはスタッフ さんから《何年経ってもあの味が忘れられない》と年賀状でいただくほど好評でした。
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2006.11
●CS日本テレビ G+チャンネル
TV出演
●CS日本テレビ G+チャンネル 『DO！カルチャ－』料理番組にて 料理研究家 熊谷真由美 がおもてなし料理＝【天ぷら】 ＝の上手に揚げるコツをご紹介しました。《基本の料理》の生徒さんに混じって タレントさんと一緒に実習し、「 時間がたってもサクサクした天ぷらは、コツをつかめば簡単だ」と好評でした。
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2002.11
●CS日本テレビ G+チャンネル
TV出演
●CS日本テレビ G+チャンネル 『DO！カルチャ－』料理番組にて 料理研究家 熊谷真由美 がおもてなし料理＝【中華】 ＝をご紹介。 火力が弱く家庭のコンロで上手につくるコツ、そして油を大1ほどしか使わないヘルシー中華のコツを ご紹介。好評でした。
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2002.2
●CS日本テレビ G+チャンネル
TV出演
●CS日本テレビ G+チャンネル 『DO！カルチャ－』料理番組にて 料理研究家 熊谷真由美 がおもてなし料理＝【夏のイタリアン】 ＝をご紹介。 パスタやサラダをご紹介し、ウエイティング多数の《数皿でおもてなし》講座の２４名の受講生さんからも「 身近な素材が豪華に変身するコツを学べた」と 好評でした。
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2002.2
●CS日本テレビ G+チャンネル
TV出演
●CS日本テレビ G+チャンネル 『DO！カルチャ－』料理番組にて 料理研究家 熊谷真由美 がおもてなし料理＝【和食】 ＝をご紹介。 ウエイティング多数の《数皿でおもてなし》講座の２４名の受講生さんからも「 身近な素材が豪華に変身するコツを学べた」と 好評でした。
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2002.5
●CS日本テレビ G+チャンネル
TV出演
●CS日本テレビ G+チャンネル 『DO！カルチャ－』料理番組にて 料理研究家 熊谷真由美 がおもてなし料理＝【ビストロ フレンチ】 ＝をご紹介。 ウエイティング多数の《数皿でおもてなし》講座の２４名の受講生さんからも「 フランス料理でも難しくなく、失敗なくつくれるコツを学べた」と 好評でした。
