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お子様の健康を気づかう賢いママのためのレッスン

6月のおもてなし料理教室はフレンチです!体験レッスン受付中!

お菓子作り初めてのMさんの作る、すごいカーズのデコロールケーキ。

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東京駅から20分のJR新浦安駅すぐで、オーガニックなおもてなし料理教室とお菓子教室ラクレムデクレムを主宰。本質的な有機体である人(ひと)を大切にしたい考えをずっと持ち、2017年に薬膳の最高資格であり、漢方のプロフェショナルな資格、国際中医師資格を取得。健康で本質的な豊かなライフスタイルを食から提案。素材の選び方や丁寧な食生活を、おしつけることなく、とてもナチュラルに≪人生を楽しむTemps*Convivial≫という形で伝えるのがコンセプト。セルフメディケーションがベースにあるおもてなし料理教室とお菓子教室は、身近な素材で作れてとても豪華で華やかに見える。家族を大切に考える女性に選ばれ、新幹線や飛行機で通われる方も。

こんばんは!




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千葉県で
おもてなし料理教室
ラクレムデクレム
@東京ベイ 主宰
料理研究家 熊谷真由美のブログへようこそ。

今日はオーダーレッスン。
可愛いデコロールケーキが出来ました。

お菓子を作るのがほぼ初めて!なMさんのデコロールケーキ。難しい図案でしたが、すべてご自分で作られました。素敵!

お菓子を作るのがほぼ初めて!なMさんのデコロールケーキ。難しい図案でしたが、すべてご自分で作られました。素敵!

「デコロールケーキが初めて、そもそもお菓子を初めて作ります」、
と不安そうでしたが、私の””特訓リハ””の甲斐あり、次々デコロールケーキ関門をクリア!

おめでとうございます。
素敵な世界にただ一つのお菓子が出来ましたね!

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では。

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=包丁の持ち方からテーブルコーディネイトまで=
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中医薬膳カウンセリング。受付中。

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