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6月のおもてなし料理教室はフレンチです!体験レッスン受付中!

ひなまつりのひしもち&おひな様のプリントクッキー

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この記事を書いている人 - WRITER -
東京駅から20分のJR新浦安駅すぐで、オーガニックなおもてなし料理教室とお菓子教室ラクレムデクレムを主宰。本質的な有機体である人(ひと)を大切にしたい考えをずっと持ち、2017年に薬膳の最高資格であり、漢方のプロフェショナルな資格、国際中医師資格を取得。健康で本質的な豊かなライフスタイルを食から提案。素材の選び方や丁寧な食生活を、おしつけることなく、とてもナチュラルに≪人生を楽しむTemps*Convivial≫という形で伝えるのがコンセプト。セルフメディケーションがベースにあるおもてなし料理教室とお菓子教室は、身近な素材で作れてとても豪華で華やかに見える。家族を大切に考える女性に選ばれ、新幹線や飛行機で通われる方も。
こんばんは。
プリントクッキーの生地で
ひなまつりのひしもちクッキー。
&おひな様のプリントクッキー
ひしもちクッキー

2012/2/26旧ブログからの移動記事

ひなまつりも近いのでひなまつりの
プリントクッキーをUPしておきます。
これは図案を頂戴していろいろアレンジを考えて、
急きょひらめいたひしもちの形のクッキー。
本の中にも編集者さんが気に入って採用してくださり、
ひしもちのクッキーもいれあります。
説明がほとんどないので
作り方を詳しく紹介します。
ひなまつりカラー、ってほんと春を感じますね。

hisimoti

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東京駅から20分のJR新浦安駅すぐで、オーガニックなおもてなし料理教室とお菓子教室ラクレムデクレムを主宰。本質的な有機体である人(ひと)を大切にしたい考えをずっと持ち、2017年に薬膳の最高資格であり、漢方のプロフェショナルな資格、国際中医師資格を取得。健康で本質的な豊かなライフスタイルを食から提案。素材の選び方や丁寧な食生活を、おしつけることなく、とてもナチュラルに≪人生を楽しむTemps*Convivial≫という形で伝えるのがコンセプト。セルフメディケーションがベースにあるおもてなし料理教室とお菓子教室は、身近な素材で作れてとても豪華で華やかに見える。家族を大切に考える女性に選ばれ、新幹線や飛行機で通われる方も。